洛神花又稱玫瑰茄、洛神葵、山茄等，廣布于熱帶和亞熱帶地區，原產于西非、印度，目前在我國的廣東、廣西、福建、云南、臺灣等地均有栽培。市面有兩款質量比較好的洛神花，一款是暗紅色，咋款是透著鮮紅色，以透著鮮紅色者為佳。

【洛神花茶的功效】

    1、洛神花茶有美容、瘦身、降壓之功效，很適合現代女性飲用。用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、有機酸、維生素C及多種礦物質和木槿酸等，其中木槿酸被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。

    2、清熱解暑：洛神花內含有人體所需氨基酸等成分，具有調節胃酸、清熱、解暑的作用。

    3、美容養顏：洛神花含有維生素，有美容功效。

【洛神花茶的保存】

    密閉存放在塑料袋或者罐子內，避免被氧化。

【洛神花茶的泡法】

    1、玻璃杯1個，洛神花5克左右。

    2、將花茶撥入玻璃杯中。沖入95℃左右的水。

    3、待茶湯稍涼時，小口口品，入口微酸而順口，酸后回甜。